吃固體食物 step by step
三, 2011-01-05 14:36
吃固體食物 step by step
文章日期：2011年1月5日
【專訊】
step 1
step 1﹕米糊
讓寶寶學習進食純米糊或奶米糊，調方法是用開水或寶寶慣吃的奶一起混和。米糊較易進食，但要注意應試完一種味道，才轉另一種，不要把不同的米糊交替給寶寶進食，否則無法觀察寶寶的接受程度，或會否出現敏感等情。
Step 2
step 2﹕水果
寶寶最初飲用果汁，應以開水稀釋。水果含較多糖分，與寶寶平日吃的食物味道很不同。待寶寶長大一點，可以直接把果肉做成果泥給寶寶進食。
Step 3
step 3﹕蔬菜
選擇一些可煮得軟腍的蔬菜，如紅蘿蔔、節瓜、白菜等。把蔬菜煮熟後壓爛，或用攪拌機攪碎。試食時，可先給寶寶純蔬菜的味道，看看他的反應，然後才加入米糊中。
Step 4
step 4﹕肉類
魚肉比其他肉類軟腍，可先試吃魚肉。做法是把肉煮熟，拌成免治或肉泥，不要加入調味料。若肉類較肥，應先除去肥膏及筋部，魚肉要小心去骨，也可選擇魚柳。由於牛肉較易導致敏感，建議在寶寶一歲後才試吃。
http://happypama.mingpao.com/cfm/webnews_redirect1.cfm?NewsFile=20110105...
三, 2011-01-05 14:38
#2
Re: 吃固體食物 step by step
母乳寶寶宜先吃純米糊
文章日期：2011年1月5日
【明報專訊】有些餵哺母乳的媽媽，不希望寶寶「愛上」固體食物而放棄母乳。但寶寶始終會長大，需要母乳以外的營養，媽媽應如何分配母乳和固體食物？
香港母乳育嬰協會支援組幹事岑林淑玲表示，每個寶寶依賴母親餵哺母乳的情也不同，有些可以在4個月大時開始試吃固體食物，有些則要到8個月大才開始。「若寶寶每天進食6至8餐母乳，可以在中午的一餐，嘗試改吃固體食物，若成功的話，可以再加一餐晚餐。若寶寶一歲時仍飲用母乳，每天進食2至4餐固體食物便足夠。」她指出，有些媽媽會讓寶寶先試吃米水，但她認為母乳和米水的味道始終有別，所以爸媽切勿操之過急，應有心理準備第一次進食可能要花一周，甚至一個月去學習，不要以為兩三天便可成功。
糊仔應由淡轉濃
「建議家長先給母乳寶寶進食純米糊，再加入少許母乳混合，然後嘗試用米磨成粉煲粥給他們吃。飲用奶粉的寶寶可能已習慣甜味，會比母乳寶寶更易接受即食米糊。但無論吃母乳還是奶粉的寶寶，進食糊仔的步驟也應由淡味至濃味，例如先讓他們嘗試純米糊，然後才加入果蓉和蔬菜蓉等，否則若先試濃味，他們便不會再喜歡吃淡味的食物，千萬不要加入各式調味。」
http://happypama.mingpao.com/cfm/parenting3.cfm?File=20110105/newa/oia3.txt
三, 2011-01-05 14:37
#3
Re: 吃固體食物 step by step
開心baby﹕從米糊到肉類 固體食物慢慢試
文章日期：2011年1月5日
【專訊】寶寶一天一天的長大，除了吃奶奶，終於踏入人生另一個階段——嘗試吃糊仔了。不過，寶寶的第一口糊仔應該吃什麼呢？原來BB坐在餐桌前學進食，也有一定步驟。
6個月大的子朗，於5個月大時開始進食米糊，花了2星期便可進食一碗米糊的分量，現在已轉吃粟米和南瓜等粥仔。（圖﹕張智超）
聖雅各福群會註冊營養師黃綺雯表示，隨寶寶日漸長大，活動量增加，單靠喝奶未必能滿足身體需要，所以在4至6個月大開始，可讓他們試吃奶類以外的固體食物，但她強調這只是一個參考指標，爸媽應留意寶寶本身的發展狀而決定。「除了年紀，我們還要看嬰兒是否已有以下能力：1）能夠坐穩、2）頭和頸有足夠承托力、3）對大人的食物感興趣。有了以上條件，才顯示出他有吞嚥能力去嘗試不同的食物。」
吃固體食物毋須等牙仔
黃綺雯說，爸媽毋須等寶寶出牙時才給他吃固體食物，因為咀嚼也是成長中的訓練。直到寶寶出牙仔，爸媽便可給他們一些「牙仔餅」，讓他們自己用手去拿，這樣可同時訓練他們的小肌肉協調能力。「吃固體食物的次序，應為汁、蓉、粒；糊、粥、爛飯。至於進食分量，應由每餐一茶匙開始，逐漸加至一湯匙，最終以4湯匙為一碗的目標。如寶寶能進食4湯匙，便可以減一餐奶。有些寶寶很愛吃糊仔，會出現追吃情，爸媽注意不要讓他們吃得過飽，一般以一碗為上限，即使他們追吃也不要心軟，以免寶寶飽至反胃。」
文﹕顏燕雯
圖﹕張智超
小model﹕丘子朗、鄭浩謙
http://happypama.mingpao.com/cfm/parenting3.cfm?File=20110105/newa/oia1.txt
餵寶寶Do's & Don'ts
文章日期：2011年1月5日
【專訊】
當寶寶接近一歲並長出牙齒後，除了糊仔，亦可給他們一些粒狀的食物或牙仔餅，訓練他們的咀嚼技巧。（圖﹕張智超)
Do's
◆用水杯、奶樽或匙羹餵母乳以外的液體或半固體食物
◆以其他代替品取代母乳餵哺，當孩子口渴時可餵水，當他們需要安撫時，可以擁抱代替母乳
◆訂立餵奶限制，例如只可在指定時間或地方餵哺
◆提供有趣玩具
◆與小孩溝通，告訴他們轉奶、添加固體食物的過程
Don'ts
◆不要對母乳餵哺進行負面批評，令孩子產生含糊不清的概念
◆進餐時，避免在孩子面前做出令他們聯想到準備母乳餵哺的動作或行為
◆勿將藥物加入固體食物內
◆不要責罵孩子在進食固體食物時所帶來的麻煩
資料節錄﹕香港母乳育嬰協會網頁 http://www.breastfeeding.org.hk