幼嬰食母乳 便便暢通

具獨特脂肪 sn-2棕櫚酸　助大便鬆軟
幼嬰食母乳　便便暢通
2011年05月24日
(1人)瀏覽人次：2,200FacebookTwitter轉寄朋友

兒科專科醫生建議母親應餵哺母乳，有助減少嬰兒長大後出現便秘。資料圖片
【本報訊】「 BB有便便啦！」廣告橋段中家長欣喜若狂。市面部份奶粉標榜含獨特成份助嬰兒排便暢順，兒科醫生指大部份六個月大或以下的嬰兒出現便秘，其實與進食奶粉有關。兒科專科醫生指，母乳具有獨特脂肪 sn-2棕櫚酸，有助大便保持鬆軟。他建議母親應餵哺母乳，減少嬰兒長大後出現便秘。
記者：林潔華
兒科專科醫生譚一翔表示，曾有兩個月大嬰兒排便困難「谷到喊」，家長自行多次轉食其他品牌奶粉無效。他表示，進食母乳嬰兒的大便次數較多、顏色較黃、質地較鬆軟；相反，進食一般配方奶粉，大便次數較少、顏色偏啡色和綠色、質地較黏性。

有助減低鈣質流失
他解釋，因母乳和奶粉的脂肪結構不同，奶粉中脂肪酸產生的 sn-1棕櫚酸和 sn-3棕櫚酸，有機會和腸道中的鈣質產生化學作用，形成鈣皂（ Calcium soap），由於鈣皂不溶於水，會隨大便排出，因而令大便變硬，導致便秘和鈣質流失。相反，母乳中的 sn-2棕櫚酸，不會形成鈣皂，並含低聚寡糖，有助大便保持鬆軟和減低鈣質流失。

港奶粉未有此成份
菲律賓去年一項臨床研究，安排 300名出生一至兩周的嬰兒，分別在八星期內飲用母乳和不同成份的奶粉。結果發現，進食含有 sn-2棕櫚酸成份奶粉的嬰兒，大便的鈣皂量較飲用一般奶粉少四成六，情況與飲用母乳的嬰兒相若。
譚稱天氣炎熱、嬰兒排汗量多、冲調奶粉方法錯誤，也會引致便秘問題。幼年時期經常出現便秘，長大後較容易出現便秘。他建議家長應選擇餵哺母乳，而選擇奶粉餵哺嬰兒的家長，可選擇含低聚寡糖成份的奶粉，讓嬰兒多喝水和避免攝取過量礦物質。
本港目前未有含有 sn-2棕櫚酸成份奶粉供應，註冊營養師周詠苑表示，目前未有研究證實奶粉製作過程中，可加入 sn-2棕櫚酸。她建議，家長發現嬰兒大便質地變硬，可在嬰兒的肚子慢慢打圈輕力按摩，刺激腸道蠕動。

改善嬰兒便秘小貼士
1.餵哺母乳
2.增加嬰兒喝水量
3.選擇含低聚寡糖成份的奶粉
4.在嬰兒肚皮上打圈按摩
資料來源︰兒科專科醫生譚一翔和註冊營養師周詠苑
http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple/art_main.php?iss_id=2011052...